Chaque année, la nouvelle récolte d’huile d’olive est tel un événement attendu de tous, des connaisseurs comme des amateurs.
Quel plaisir de découvrir les arômes et parfums qui caractérisent la cuvée de l’année.
Emile Noël a choisi de faire de cette cuvée un événement chaque fin d’année, à travers le développement d’une bouteille unique, en quantité limitée.
Cette année 2020, qui marque le centenaire de l’entreprise est l’occasion de vous dévoiler une huile aux arômes authentiques et au goût fruité incomparable.
Obtenue à partir d’olives récoltées au mois de novembre, l’huile nouvelle récolte est la première de la saison.
8kg d’olives sont nécessaires pour obtenir 1 L de pur jus naturel.
L’huile d’olive est appréciée pour ses qualités nutritionnelles, contenant naturellement des Omega 9 et riche en acides gras insaturés.
Elle sera également le partenaire idéal de vos recettes. Particulièrement recommandée pour les assaisonnements de type méditerranéen, comme les poissons et légumes vapeur.
Cette anne 2020, notre cuvée est en provenance directe de notre domaine famillial en Espagne, La Finca, là où notre président David Garnier avait l’habitude de passer ses vacances durant toute son enfance. Une histoire de famille que nous souhaitons partager avec vous à travers cette nouvelle cuvée.
En cette période festive, que diriez-vous d’offrir une bouteille d’huile d’olive nouvelle récolte plutôt que la traditionnelle bouteille de vin ? Un cadeau qui surprendra votre entourage et qui fera parler de lui dans les cuisines !
