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PURéE DE NOISETTE

Sublimez vos recettes avec notre purée de noisette

La purée de noisette d’Emile Noël a une texture onctueuse et un bon goût de noisette. 

La promesse de cette Bonne Patte c’est de vous apporter une purée de noisette avec 14% de matières grasses en moins* et 25% de protéines en plus* grâce à l’intégration de notre farine de tourteau de noisette. 

Notre purée de noisette est donc très intéressante d’un point de vu nutritionnel.

Notre purée de noisette s’accorde parfaitement avec vos recettes sucrées et salées. Sublimez vos desserts, tartines ou sauces avec son goût onctueux. Un indispensable pour une cuisine équilibrée et gourmande !

Pratique dans son format Doypack, il n’a jamais été aussi facile de faire ses tartines !

*En comparaison avec les taux généralement constatés

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*Produit disponible selon pays

Ce produit peut être consommé après la date de durabilité moyenne indiquée sur le produit.

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Le tourteau, c’est quoi ? 

Emile Noël va au bout de son savoir faire de moulinier en utilisant les tourteaux, un coproduit issus du pressage des fruits secs en huile. Le tourteau est la partie solide qui reste une fois que l’huile est extraite. Ce tourteau de noisette, réduit en farine et intégré à nos Bonnes Pattes, est riche en protéines. Il est bénéfique pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines dans leur alimentation.  

 

Pourquoi le format Doypack ?

  • Facile à homogénéiser

Le format doypack a été choisi pour faciliter le mélange de nos Bonnes Pattes en cas de décantation. Pressez la poche fermée plusieurs fois, le mélange redevient homogène. 

  • Un dosage parfait

Grâce au bec verseur, il est facile de doser la quantité de purée ou de pâte que vous souhaiter utiliser. 

  • Un impact carbone réduit

Le Doypack a aussi été choisi pour des raisons écologiques, il a un impact carbone 80% inférieur en comparaison avec un pot en verre. 

Valeurs nutritives

  • Analyse nutritionnelle moyenne : pour 100 g
  • Énergie 2617 kj / 633 kcal
  • Matières grasses 54 g

    Dont acides gras saturés : 4.0 g

  • Glucides 14 g

    Dont sucres : 6.5 g

  • Protéines 20 g
  • Sel 0,01 g
  • Fibres alimentaires 9,6 g

Ingrédients

  • 100% purée de noisette Ingrédients : NOISETTE*, farine de NOISETTE déshuilée*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de SESAME et AUTRES FRUITS A COQUE. La farine est le coproduit solide obtenu lors de l'extraction de nos huiles.

Formats Disponibles

Emile Noel Site web Picto Formats et conditionnements la bonne patte

Conseils d'utilisation

Four

Crue

Patisserie

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