Purée d'amande complète

Sublimez vos recettes avec notre purée d'amande complète

La purée d’amande complète d’Emile Noël a une texture onctueuse et un bon goût d’amande.

La promesse de cette Bonne Patte c’est de vous apporter une purée d’amande avec 15% de matières grasses en moins* et 25% de protéines en plus* grâce à l’intégration de notre farine de tourteau d’amande.

Notre purée d’amande est donc très intéressante d’un point de vu nutritionnel.

Notre purée d’amande s’accorde parfaitement avec vos recettes sucrées et salées. Sublimez vos desserts, tartines ou sauces avec son goût onctueux. Un indispensable pour une cuisine équilibrée et gourmande !

*En comparaison avec les taux généralement constatés

*Produit disponible selon pays

Ce produit peut être consommé après la date de durabilité moyenne indiquée sur le produit.

Le tourteau, c’est quoi ?

Emile Noël va au bout de son savoir faire de moulinier en utilisant les tourteaux, un coproduit issus du pressage des fruits secs en huile. Le tourteau est la partie solide qui reste une fois que l’huile est extraite. Ce tourteau d’amande, réduit en farine et intégré à nos Bonnes Pattes, est riche en protéines. Il est bénéfique pour ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines dans leur alimentation.

Valeurs nutritives

Analyse nutritionnelle moyenne : pour 100 g
Énergie 2404 kJ/ 581 kcal
Matières grasses 46 g

Dont acides gras saturés : 4,1 g
Glucides 8,9 g

Dont sucres : 4,4 g
Protéines 31 g
Sel 0,01 g
Fibres alimentaires 13 g

Ingrédients

100% purée d'amande complète Ingrédients : AMANDE*, farine d'AMANDE déshuilée*. *Produits issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de SESAME et AUTRES FRUITS A COQUE. La farine est le coproduit solide obtenu lors de l'extraction de nos huiles.

Formats Disponibles

Conseils d'utilisation

Four

Crue

Patisserie

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