Connue pour ses atouts nutritifs et de plus en plus utilisée en cuisine, l’huile vierge biologique de noix de coco Emile Noël est désormais disponible dans des seaux de 500 ml et d’1L. Ce nouveau format économique et recyclable est plus pratique à transporter, léger et résistant.
Composée à 49% d’acide laurique, l’huile vierge de coco présente de réels bienfaits nutritionnels et est parfaitement adaptée aux recettes végétariennes ou véganes. Bonne alternative au beurre, cette huile offre d’infinies possibilités en cuisine et apporte une note exotique aux préparations salées et sucrées.
Une gamme complète d’huile de noix de coco
En complément de la gamme de pots en verre de 340 ml et 700 ml, il existe désormais des seaux d’huiles vierges de coco en 500 ml et 1L. À la fois pratique et économique, ce nouveau conditionnement offre l’avantage d’être léger, résistant et recyclable.
Les deux références d’huile de coco désodorisée sont désormais également conditionnées en seaux aux formats 500 ml et 1L.
L’huile vierge de noix de coco Emile Noël, naturelle et nutritive?
L’huile vierge de coco Emile Noël est extraite de la chair de noix de coco par première pression à froid sans aucun solvant ou produit chimique. Les noix de coco proviennent des Philippines et du Sri Lanka, les partenariats ont été établis avec ces partenaires pour la qualité de leurs noix de coco biologiques. Composée d’acide laurique (49 g pour 100 g), un acide gras indispensable pour la santé, l’huile de coco Emile Noël possède des qualités nutritives incomparables.
L’huile de coco en cuisine
Stable à la chaleur, l’huile de coco supporte des cuissons à très haute température sans produire de composés toxiques. Son arôme délicat de coco fraîche donne une touche exotique aux préparations salées et sucrées. Elle se prête parfaitement à la réalisation de pâtes à tarte ou de pâtisseries (madeleines, crumbles, gaufres, gâteau au chocolat, biscuits …)
