Le mois de novembre a été un véritable festin pour Emile Noël au prestigieux “Meilleur Produit Bio 2024”. Deux produits emblématiques, l’huile de pépin de raisin et l’ail noir, ont captivé les papilles des jurys, remportant des distinctions bien méritées. Découvrons ces délices biologiques qui ont hissé Emile Noël au sommet de l’excellence alimentaire.
À Propos du Meilleur Produit Bio : L’événement, orchestré par Biotopia (anciennement Bio à la Une), a établi depuis 2012 un standard d’excellence pour les produits biologiques. Cette distinction met en lumière les produits vendus en magasins bio et guide les consommateurs vers des choix de qualité, s’appuyant sur la crédibilité et la notoriété incontestables de cette initiative.
Huile Vierge de Pépin de Raisin (Note : 17,21/20) : L’huile vierge de pépin de raisin, faisant un retour triomphal sur la scène, a conquis les jurys avec une note remarquable de 17,21/20. Cette huile historique de la gamme Emile Noël séduit toujours autant, pressée à froid pour préserver sa pureté. Elle a ravi les palais des jurys par son goût fin et agréable, particulièrement apprécié en sauce. La petite bouteille en verre brun, témoignage de la qualité première pression à froid, souligne l’engagement d’Emile Noël envers la production française.
Quelques avis du jury :
- “Excellente huile, testée principalement en sauce. Le goût est fin et agréable.”
- “Très belle bouteille en verre brun pour protéger l’huile de la lumière. Très bonne huile première pression à froid, Huilerie Emile Noël française.”
Ail Noir (Note : 17,93/20) : L’ail noir, fruit d’une collaboration avec la maison Boutarin dans la Drôme, s’est imposé comme un ingrédient aux vertus santé extraordinaires et au goût surprenant et savoureux. Salué pour son goût délicat, subtil, et sa texture fondante, il s’est révélé être un ingrédient polyvalent pour une multitude de recettes. L’emballage soigné et le sac refermable ont également été plébiscités, assurant la protection optimale de chaque gousse.
Quelques avis du jury :
- “Très bon produit au goût subtil et délicieux, sa texture confite est un régal.”
- “Note très positive pour ce super aliment ! Une texture moelleuse, un goût doux et sucré. L’emballage écologique et pratique, l’ail est cultivé en France.”
Cette victoire au “Meilleur Produit Bio 2024” est bien plus qu’une simple reconnaissance. Elle témoigne du retour triomphal de l’huile vierge de pépin de raisin et de la collaboration fructueuse pour l’ail noir, des produits qui allient tradition et innovation. Merci à tous les passionnés de bio qui ont fait de ces produits des incontournables dans leur cuisine. Emile Noël continuera de vous régaler avec des produits biologiques d’exception, une promesse ancrée dans notre tradition culinaire.
