-Préchauffer votre four à 210 degrés.
-Préparer vos asperges : Rincer vos asperges, les sécher et ôter le pieds sur 2 à 3 cm
-Arroser les asperges d’huile d’olive.
-Ajouter un peu de sel.
-Disposer vos asperges sur une plaque allant au four chemisée d’un papier sulfurisé.
-Enfourner 15 min environ selon la taille des asperges (surveiller votre four)
-A la sortie du four , rectifier l’assaisonnement, ajouter quelques rondelles de radis, quelques feuille de persil, des oignons séchées et une belle cuillère à soupe d’huile de Chardon Marie.

Bonne dégustation