Facebook Instagram

Toutes nos recettes

Bruschettas aux champignons

Les Bruschettas aux champignons font partie des recettes les plus typiques et les plus appréciées de l’Italie. Ce plat facile à préparer et absolument délicieux est parfait pour un apéritif convivial entre amis et en famille. Grâce à ses ingrédients simples et économiques, ainsi qu’à sa préparation rapide, vous pourrez savourer rapidement ces délicieuses Bruschettas aux champignons. Alors, à vos fourneaux et à vos grands tabliers de chef !

Une recette proposée par :

  • Emile Noël

  • Quantité

    4 Personnes

  • Temps de préparation

    15 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    25 minutes

  • Temps total

    40 minutes

Liste des ingrédients

Bruschettas aux champignons

La recette
  • Lavez délicatement les champignons et coupez-les en tranches.

    Faites chauffer 1 cuil. à soupe d’huile d’olive dans une grande poêle à fond épais sur feu moyen.
    Ajoutez les champignons et faites-les cuire, en remuant régulièrement pendant 15 minutes.
    Ajoutez le sel, le thym effeuillé et le vinaigre balsamique.
    Poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. Réservez.
  • Dans un autre poêle, faites griller les tranches de pain badigeonnées avec le restant d’huile.

    Environ 2 minutes de chaque côté.
    Frottez chaque tranche de pain grillée avec la gousse d’ail épluchée.
  • Répartissez les champignons au vinaigre balsamique sur les tranches de pain. Servez aussi avec une salade verte croquante.

vous aimerez aussi...

Cuisse de pintade aux pommes

La Cuisse de pintade aux pommes est une recette gastronomique qui séduira petits et grands. Des cuisses de pintade cuitent doucement au four, accompagnées par l'acidité des pommes, c'est la...

Voir la recette

Beignets de pomme

Cette recette de beignets de pomme est parfaite pour profiter des saveurs de la saison ! Une pâte parfumée, des pommes enrobées de sucre et de cannelle et cuites au...

Voir la recette

Besoin d'une information supplémentaire ?

Chemin des Oliviers
CS 31099
30130 Pont-Saint-Esprit
France

Site Emilenoel.com réalisé par Impose-toi.com