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Cookies au chocolat et noix de coco

Il n’y a rien de tel qu’un délicieux biscuit moelleux et croustillant pour accompagner un bon café. Les cookies au chocolat et noix de coco sont une option incroyablement populaire car ils combinent une note de chocolat douce et subtile avec des touches croquantes de noix de coco. Ces biscuits sont faciles à faire et parfaits à partager entre amis ou en famille. Suivez la recette et obtenez un résultat parfait à chaque fois!

Une recette proposée par :

  • Emile Noël

  • Quantité

    Serves 4

  • Temps de préparation

    20 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    10 minutes

  • Temps total

    30 minutes

Liste des ingrédients

  • 80g softened butter
  • 175g dark chocolate or dark chocolate chips
  • 110g brown sugar
  • 100g powdered sugar
  • 1 egg

Cookies au chocolat et noix de coco

La recette

– Soften the butter and the Emile Noël organic coconut oil.
– Cut the chocolate with a knife to make large pieces.
– Mix the butter, Emile Noël organic coconut oil and the sugar, add the egg and vanilla.
– Mix the flour and baking powder and add to the butter, sugar, egg and vanilla mixture.
– Stir in chocolate chips
– Make small piles on a baking sheet covered with baking parchment, then add a few grains of fleur de sel.
– Bake for 10 minutes, they should be golden brown.

Enjoy!

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