Cookies au chocolat et noix de coco

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Cookies au chocolat et noix de coco

Il n’y a rien de tel qu’un délicieux biscuit moelleux et croustillant pour accompagner un bon café. Les cookies au chocolat et noix de coco sont une option incroyablement populaire car ils combinent une note de chocolat douce et subtile avec des touches croquantes de noix de coco. Ces biscuits sont faciles à faire et parfaits à partager entre amis ou en famille. Suivez la recette et obtenez un résultat parfait à chaque fois!

Une recette proposée par :

Quantité

Serves 4
Temps de préparation

20 minutes
Temps de repos

Aucun
Temps de cuisson

10 minutes
Temps total

30 minutes

Liste des ingrédients

80g softened butter
175g dark chocolate or dark chocolate chips
110g brown sugar
100g powdered sugar
1 egg

½ teaspoon of liquid vanilla
225g of flour
½ teaspoon of baking powder
2 to 3 pinches of Fleur de Sel de Camargue
30g of Emile Noël organic coconut oil

Cookies au chocolat et noix de coco

– Soften the butter and the Emile Noël organic coconut oil.
– Cut the chocolate with a knife to make large pieces.
– Mix the butter, Emile Noël organic coconut oil and the sugar, add the egg and vanilla.
– Mix the flour and baking powder and add to the butter, sugar, egg and vanilla mixture.
– Stir in chocolate chips
– Make small piles on a baking sheet covered with baking parchment, then add a few grains of fleur de sel.
– Bake for 10 minutes, they should be golden brown.

Enjoy!

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Chemin des Oliviers
CS 31099
30130 Pont-Saint-Esprit
France

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