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Crepes

Crepes – un délicieux repas pour vous et vos invités! Apprenez à les réaliser en quelques étapes simples avec cette recette délicieuse. Préparez-vous à découvrir un mélange de saveurs crémeuses et croustillantes qui raviront votre palais et celui de vos invités. Que votre fête commence et que vos crêpes soient cuites à la perfection!

Une recette proposée par :

  • Emile Noël

  • Quantité

    20 crepes

  • Temps de préparation

    10 minutes

  • Temps de repos

    1 heure

  • Temps de cuisson

    15 minutes

  • Temps total

    1 heure et 25 minutes

Liste des ingrédients

  • 300 g de farine
  • 3 œufs entiers
  • 3 cuillères à soupe de sucre

Crepes

La recette
– Mettre la farine dans une terrine et former un puits.
– Mettre les œufs entiers, le sucre et les huiles.
– Mélanger délicatement avec un fouet en ajoutant au fur et à mesure le lait.
La pâte ainsi obtenue doit avoir une consistance d’un liquide légèrement épais.
– Faire chauffer une poêle et y déposer quelques gouttes d’huile.
– Faire cuire les crêpes à feu doux.

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Chemin des Oliviers
CS 31099
30130 Pont-Saint-Esprit
France

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