La Bonne PATTE !!
La Bonne PATTE !!
AU BOUT DU SAVOIR FAIRE DE MOULINIER
AU BOUT DU SAVOIR FAIRE DE MOULINIER
Après ses tartines en 2012 et dans une démarche vertueuse d’utiliser ses co-produits et de les transformer en produits gourmands, sains et bons pour la santé, Emile Noël propose des purées et pâtes à tartiner à base de tourteaux issus du processus d’extraction de l’huile.
Après ses tartines en 2012 et dans une démarche vertueuse d’utiliser ses co-produits et de les transformer en produits gourmands, sains et bons pour la santé, Emile Noël propose des purées et pâtes à tartiner à base de tourteaux issus du processus d’extraction de l’huile.
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LE TOURTEAU, C'EST QUOI ?
Un tourteau est un résidu solide obtenu après l’extraction de l’huile des graines oléagineuses. Cette pâte est ensuite broyée en farine pour être intégrée à nos produits.
Il est super riche en protéines ce qui rend nos Bonnes Pattes très intéressantes au point de vue nutritionnel.
UN EMBALLAGE INÉDIT : LE DOYPACK
Grâce au Doypack, nos Bonnes Pattes se remarquent et se démarquent en rayon. En plus d’être original, le Doypack est en mono-matériau, donc pas de question à se poser : d’un revers de la patte, direction le bac de tri ! Les purées d’oléagineux sont connues pour se décanter fortement dans les pots en verre en ou plastique, et il est difficile de les mélanger à la cuillère (sans tacher ma belle fourrure). Avec la Bonne Patte, il est facile d’homogénéiser la pâte, un petit massage du Doypack et c’est prêt !
Quelques chiffres sur le Doypack :
- Il faut 18 fois moins d’eau pour le fabriquer que le verre
- Il est 90% moins lourd que le verre
- Il prend 34 fois moins de place que le verre (vide)
- Empreinte carbone 80% inférieure lors du transport
On n’en perd pas une goutte !