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Soupe froide à l’huile de cumin noir

Que diriez-vous d’une soupe froide et réconfortante en ce soir d’été? Avec sa saveur unique de cumin noir, notre Soupe froide à l’huile de cumin noir est un plat d’été unique en son genre. Préparée avec des légumes frais, une touche de cumin noir, et d’huile de sésame, elle est savoureuse, nutritive et surtout, facile et rapide à préparer. Faites-en l’expérience pour vous rafraîchir lors des journées chaudes!

Une recette proposée par :

  • Courgetteandco

  • Quantité

    4 personnes

  • Temps de préparation

    20 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    Aucun

  • Temps total

    20 minutes

Liste des ingrédients

  • 400g de tomates
  • 100g de courgettes crues
  • 1/2 poivron rouge
  • quelques graines de nigelle

Soupe froide à l’huile de cumin noir

La recette

-Mixer les tomates avec les courgettes crues et le poivron rouge.
-Ajouter l’huile d’olive et l’huile de cumin noir Emile Noel.
-Assaisonner avec du sel, basilic et romarin.
-Ajouter quelques graines de nigelle et déguster.

C’est tout simple et juste délicieux.

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