Tarte à la tomate et à la moutarde aux noix

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Tarte à la tomate et à la moutarde aux noix

La Tarte à la tomate et à la moutarde aux noix est un délice gastronomique alliant des ingrédients sains et savoureux. Une tarte à la tomate douce associée à une moutarde aux noix fraîches et à de délicieuses herbes, un mélange qui vous fera tomber amoureux. Une saveur délicieuse grâce à une recette simple et en même temps sophistiquée. Une tarte parfaite pour un dîner en couple, un dîner entre amis ou même pour ravir votre famille. Essayez-la!

Une recette proposée par :

Quantité

4 personnes
Temps de préparation

15 minutes
Temps de repos

Aucun
Temps de cuisson

35 minutes
Temps total

50 minutes

Liste des ingrédients

Pâte à tarte

150g de farine
1cc de gomasio
45g d’huile d’olive AOP Baux-de-Provence Emile Noël
3 à 4 cs d’eau
1 cc de moutarde aux noix Emile Noël
Un peu de sel

Garniture

3 tomates moyennes
Moutarde aux noix Emile Noël

Tarte à la tomate et à la moutarde aux noix

– Mélanger la farine et le gomasio.
– Ajouter l’huile, l’eau et travailler la pâte à la main jusqu’à obtention d’une boule homogène et souple. Si elle est trop sèche ajouter un mini peu d’eau.
-Étaler la pâte sur un plan de travail fariné et la façonner en un rond.
– Etaler votre moutarde sur la pâte à tarte.
– Couper vos tomates en rondelles.
– Disposer vos tomates et saler légèrement.
– Enfourner à 180 degrés 35 min.

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Chemin des Oliviers
CS 31099
30130 Pont-Saint-Esprit
France

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