Tagliatelles au pesto rosso
Quantité : 2 personnes | Temps de préparation : 15 min | Temps de cuisson : 10 min
INGRÉDIENTS
- Des bananes plantains mûres
- Du sel
- De l’huile pour friture désodorisé Emile Noël
PRÉPARATION
– Faites chauffer l’huile de friture dans une poêle large.
– Pendant ce temps , épluchez et coupez vos bananes en rondelles ou en dés (selon vos préférences ).
– Mettez les dans un saladier et y ajouter du sel.
– Mélangez le tout puis plonger les dans l’huile chaude (mais pas trop il ne faut qu’elles brûlent).
– Une fois qu’elles sont bien colorées d’une face retournez les.
– A déguster avec une bonne sauce tomate maison bien épicée
