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Barre céréales maison Emile Noël

Barres de céréales maison

Si vous cherchez un moyen rapide et facile de préparer des barres de céréales maison, alors cette recette est faite pour vous! Rapide et savoureuse, cette recette donnera aux barres de céréales une saveur unique et mémorable qui ravira petits et grands. Grâce à notre recette, vous pourrez enfin vous faire plaisir avec des barres de céréales faites maison, ainsi qu’offrir à votre famille une délicieuse collation saine et nutritive qui saura les satisfaire. N’attendez plus, réalisez des barres de céréales maison!

Une recette proposée par :

  • Emile Noël

  • Quantité

    8 barres de céréales

  • Temps de préparation

    20 minutes

  • Temps de repos

    10 minutes

  • Temps de cuisson

    15 minutes

  • Temps total

    45 minutes

Liste des ingrédients

  • 60 g de poudre d’amande
  • 60 g de farine complète
  • 60 g de flocons d’avoine
  • 1 blanc d’oeuf
  • 40 g de miel (de préférence liquide)

Barres de céréales maison

La recette
– Mélanger la poudre d’amande, les flocons d’avoine, la farine complète et la levure dans un saladier.
– Ajouter ensuite le miel, l’huile de sésame Emile Noël et le blanc d’œuf, puis finalement les raisins.
– Travailler jusqu’à obtenir une pâte avec laquelle on peut former une boule.
– Rajouter du miel liquide pour délier la pâte.
– Préchauffer enfin votre four à 180°C.
– Etaler la pâte en longueur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et découper des barres d’environ 2 cm de largeur.
– Espacer légèrement les barres au fur et à mesure que vous les découpez.
– Enfourner pour 15 minutes.
– Les sortir du four puis les laisser refroidir 10 minutes avant de les remettre dans le four tiède pour obtenir une consistance bien croustillante.
Et enfin, se régaler ! Cette recette nous a été proposé par So Oh Cliché

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