Barres de céréales maison

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Barres de céréales maison

Si vous cherchez un moyen rapide et facile de préparer des barres de céréales maison, alors cette recette est faite pour vous! Rapide et savoureuse, cette recette donnera aux barres de céréales une saveur unique et mémorable qui ravira petits et grands. Grâce à notre recette, vous pourrez enfin vous faire plaisir avec des barres de céréales faites maison, ainsi qu’offrir à votre famille une délicieuse collation saine et nutritive qui saura les satisfaire. N’attendez plus, réalisez des barres de céréales maison!

Une recette proposée par :

Quantité

8 barres de céréales
Temps de préparation

20 minutes
Temps de repos

10 minutes
Temps de cuisson

15 minutes
Temps total

45 minutes

Liste des ingrédients

60 g de poudre d’amande
60 g de farine complète
60 g de flocons d’avoine
1 blanc d’oeuf
40 g de miel (de préférence liquide)

1 cuillère à café de beurre de cacahuètes (facultatif)
40 g de raisins secs
1 pincée de levure chimique
30 g d’huile de sésame bio Emile Noël

Barres de céréales maison

– Mélanger la poudre d’amande, les flocons d’avoine, la farine complète et la levure dans un saladier.

– Ajouter ensuite le miel, l’huile de sésame Emile Noël et le blanc d’œuf, puis finalement les raisins.

– Travailler jusqu’à obtenir une pâte avec laquelle on peut former une boule.

– Rajouter du miel liquide pour délier la pâte.

– Préchauffer enfin votre four à 180°C.

– Etaler la pâte en longueur sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et découper des barres d’environ 2 cm de largeur.

– Espacer légèrement les barres au fur et à mesure que vous les découpez.

– Enfourner pour 15 minutes.

– Les sortir du four puis les laisser refroidir 10 minutes avant de les remettre dans le four tiède pour obtenir une consistance bien croustillante.

Et enfin, se régaler ! Cette recette nous a été proposé par So Oh Cliché

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