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Recette beignets de pommes Emile Noël

Beignets de pomme

Lorsque vous recherchiez des recettes de beignets de pomme, vous vous êtes peut-être tourné vers cette recette de field_65030acc0e6f8. Ces délicieux beignets de pomme sont la meilleure façon de profiter des saveurs de la saison tout en vous régalant ! Une pâte légèrement sucrée et parfumée, des pommes tendres et juteuses enrobées de grains de sucre et de cannelle et une cuisson au four ou à la poêle pour le côté croustillant. Un délice incontournable pour les grands comme les petits !

Une recette proposée par :

  • Emile Noël

  • Quantité

    5 personnes

  • Temps de préparation

    20 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    3 minutes

  • Temps total

    23 minutes

Liste des ingrédients

  • 250 g de farine de blé
  • 1 sachet de levure
  • 2 oeufs
  • 20 cl de lait

Beignets de pomme

La recette
– Dans un saladier, verser la farine et la levure et creusez un puits.
– Mettre les deux jaunes d’oeufs et une pincée de sel.
– Mélanger.
– Ajouter le lait progressivement.
– Quand la pâte est homogène, ajouter les deux blancs d’oeufs battus en neige.
– Peler les pommes bio et les évider.
– Puis les couper en rondelles régulières.
– Tremper les rondelles dans la pâte et faites-les frire.

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