Buddhabowl patates douce et tofu au basilic

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Buddhabowl patates douce et tofu au basilic

Cherchez-vous un repas sain, délicieux et coloré ? Alors, essayez la tendance Buddhabowl “Patates douces et tofu au basilic” ! C’est une combinaison unique et satisfaisante de patates douces rôties, de tofu et de basilic frais. Il est riche en saveurs et rempli de nutriments vitaux pour votre santé. C’est la solution parfaite si vous cherchez un repas rapide, nutritif et savoureux, pour vous ou pour votre famille ! Vous allez adorer notre recette facile à préparer et à déguster. Alors, essayez votre Buddhabowl “Patates douces et tofu au basilic” dès aujourd’hui !

Une recette proposée par :

Quantité

1 personne
Temps de préparation

15 minutes
Temps de repos

Aucun
Temps de cuisson

35 minutes
Temps total

50 minutes

Liste des ingrédients

Salade verte
1 patates douces
100g de tofu au basilic
1 tomate
1 petit poivron jaune

Des graines de courges
Des feuilles de basilic
1 cs d’huile de coco Emile Noël
1 cc d’huile de sésame toasté Emile Noël

Buddhabowl patates douce et tofu au basilic

Préparer les patates douces :

– Couper les patates douces en cubes.

– Les mettre dans un saladier

– Verser une cuillère à soupe d’huile de coco fondue.

– Ajouter les épices : curry, cannelle, sel, poivre. Bien mélanger.

– Les déposer sur la grille de four recouverte de papier alimentaire.

– Faire cuire 35 à 40 minutes à 200°. Retourner en milieu de cuisson.

– Couper le Tofu au basilic en dés et faire revenir à la poêle.

– Dans une assiette mettre la salade verte, les patates douces rôties, le tofu, les tomates, les lamelles de poivrons jaunes, les graines de courge, les feuilles de basilic.

– Assaisonner avec de l’huile de sésame toasté.

Déguster !

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Temps de cuisson

Temps total

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