Cheesecakes aux fraises en verrines

Merveilleux et rafraîchissant ! Si vous cherchez un dessert exquis et peu calorique pour vos prochaines vacances, n’hésitez plus ! Les Cheesecakes aux fraises en verrines sont faits pour vous. Elles sont crémeuses, acidulées et délicieusement parfumées. En plus elles se préparent en un rien de temps, donc pas d’excuses ! Essayez cette recette et régaler toute la famille. C’est le moment d’atteindre la perfection avec des ingrédients simples et peu coûteux. Commencez le plaisir…

Une recette proposée par :

  • Quantité

    4 verrines

  • Temps de préparation

    20 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    Aucun

  • Temps total

    20 minutes

Liste des ingrédients

  • 300 g de fromage frais
  • 2 cuil. à soupe de jus de citron
  • 70 g de sucre glace

Cheesecakes aux fraises en verrines

La recette

Lavez et coupez 100 g de fraises en petits dés. Ajoutez-y la cuillère à soupe de sucre de canne. Mélangez et réservez.

Dans un saladier, travaillez ensemble le fromage frais, le jus de citron et le sucre glace jusqu’à obtenir un mélange crémeux homogène.

Placez les spéculoos dans le bol d’un robot mixeur. Mixez jusqu’à obtenir de la poudre. Versez l’huile Oméga 3,6,9. Mixez à nouveau quelques secondes.

Répartissez le mélange dans 4 verrines et tassez-le au fond. Dessus, répartissez les fraises émincées puis la crème au fromage frais.

Décorez les verrines avec les fraises restantes. Conservez au frais jusqu’à la dégustation.

vous aimerez aussi...

Salade de pois chiches

. Un délicieux mélange de saveurs et de couleurs à déguster dans un repas simple et savoureux : découvrez la recette de la Salade de pois chiches ! Préparée avec...

Voir la recette