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Pad Thaï Vegan

Vous cherchez un repas savoureux et sain ? Ne cherchez plus ! Pad Thaï Vegan est un plat sain et savoureux à la fois. Il est parfait pour les vegan, végétariens et même pour les non-végétariens. Cette version vegan est faite à partir d’une variété d’ingrédients frais et sains qui donnent une texture et un goût délicieux. Vous serez ravi par ce délicieux mélange d’épices et d’arômes thaïlandais. Savourez un Pad Thaï Vegan plein de saveur et de vitamines !

Une recette proposée par :

  • Courgetteandco

  • Quantité

    1 personne

  • Temps de préparation

    15 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    10 minutes

  • Temps total

    25 minutes

Liste des ingrédients

  • Nouilles de riz
  • Ciboule
  • Fenouil
  • Poivron rouge
  • Des courgettes coupées en lamelles
  • Echalotes

Pad Thaï Vegan

La recette

-Réhydrater vos nouilles de riz dans de l’eau chaude.
-Ciseler la ciboule et l’échalote couper le poivron et le fenouil en fins morceaux.
-Faire revenir les légumes dans l’huile de sésame puis le tofu afin de le faire quelque peu sauter.
-Ajouter les nouilles de riz et mélanger.
-Arroser d’un peu de tamari et assaisonner a votre convenance.
-Une fois le plat servi, parsemer votre plat de la coriandre ciseler, des cacahuètes concassées, des graines de sésame toastées et une zeste de citron vert, les petites touches qui font tout.

On espère que cela vous plaira!

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Chemin des Oliviers
CS 31099
30130 Pont-Saint-Esprit
France

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