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Vinaigre Balsamique de Modène Bio

Vinaigre Balsamique de Modène Bio d'Italie

Notre vinaigre balsamique de Modène, certifié bio est fabriqué dans le respect de la tradition et offre une saveur équilibrée et riche. 

Raisins issus de la région de Modène en Italie • IGP Vinaigre Balsamique de Modène

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*Produit disponible selon pays

Ce produit peut être consommé après la date de durabilité moyenne indiquée sur le produit.

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Composition

Notre vinaigre balsamique de Modène bio est fabriqué à partir de vinaigre de vin rouge biologique et de moût de raisin concentré biologique. Il est préparé en foudres de bois selon la tradition italienne. Il ne contient ni colorant, ni conservateurs.

Ce produit contient des sulfites provenant de résidus naturels liés à la fermentation.

Conseil d’utilisation

Le vinaigre balsamique de Modène est parfait pour assaisonner vos salades, rehausser vos marinades ou apporter une touche de finesse à vos sauces. Il peut également être réduit pour accompagner des plats de viande, de poisson ou même des desserts, comme des fraises ou de la glace.

Ingrédients

  • VINAIGRE DE VIN ROUGE* MOUT DE RAISIN CONCENTRE* (35%)

    * Produits issus de l’Agriculture Biologique Le vinaigre est fabriqué avec du vin biologique et préparé en foudres de bois. Non pasteurisé.

    Allergènes selon la règlementation en vigueur : Contient des sulfites provenant de résidus liés à la fermentation.

Formats Disponibles

bouteille-250mL
bouteille-500mL

Conseils d'utilisation

Sauce

Salade

Cuisson

Quelques recettes avec ce produit