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recette crumble courgettes galettes

Crumble aux courgettes et curcuma, sans gluten

Le crumble aux courgettes et curcuma sans gluten est une recette savoureuse et sainte à la fois. C’est un mets facile et rapide à préparer, et dont le goût est inoubliable. Son mélange de courgettes, de curcuma, de noix et de farine sans gluten donne un mélange de saveurs merveilleuses qui plairont à tous. Cette recette est un délice pour le palais et est idéale pour un dîner sain ou un brunch rafraîchissant. Préparez ce délicieux crumble aux courgettes et curcuma sans gluten et savourez son goût intense et délicieux.

Une recette proposée par :

  • Quantité

    2 personnes

  • Temps de préparation

    20 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    40 minutes

  • Temps total

    1 heure

Liste des ingrédients

  • 1 oignon rouge
  • 450 g de courgettes
  • 3 c. à s d’huile d’olive
  • 1 c. à c. d’herbes de Provence
  • Sel
  • Poivre

Pour le crumble :

Crumble aux courgettes et curcuma, sans gluten

La recette

– Pelez et émincez l’oignon finement.
– Lavez, épluchez et coupez les courgettes.
– Dans une grande poêle, faites chauffer un filet d’huile et faites revenir les oignons, 5 minutes avec du sel, poivre et herbes de Provence, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
– Ajoutez les courgettes et faites cuire pendant environ 15 à 20 min, en mélangeant régulièrement, jusqu’à ce que les courgettes soient cuites.
– Dans un saladier, mélangez du bout des doigts l’huile de coco et la poudre d’amande, pour attendrir l’huile de coco.
– Ajoutez les tartines craquantes, effritez-les et mélangez du bout des doigts avec l’huile de coco et la poudre d’amande, pour obtenir un crumble.
– Mettez les courgettes dans le fond d’un plat à four. Recouvrez de crumble.
– Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 15 min de cuisson.

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