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Salade de fruits à la sauce macadamia

Viens déguster cette rafraîchissante salade de fruits à la sauce macadamia ! Une délicieuse combinaison de fruits frais et d’une sauce à base de noix macadamia et de miel. En plus d’être aussi savoureux que délicieux, cette salade est une source incroyable d’énergie et de vitamines. Une excellente alternative saine à d’autres desserts plus sucrés et grasses. Faite en quelques minutes, cette salade est idéale pour se faire plaisir tout en faisant attention à sa ligne ! Alors, qu’est-ce que tu attends pour te régaler avec la Salade de fruits à la sauce macadamia ?

Une recette proposée par :

  • Emile Noël

  • Quantité

    4 personnes

  • Temps de préparation

    10 minutes

  • Temps de repos

    30 minutes

  • Temps de cuisson

    Aucun

  • Temps total

    40 minutes

Liste des ingrédients

  • 500 g de fraises
  • 2 bananes bien mûres
  • 1 citron non traité

Salade de fruits à la sauce macadamia

La recette
 Couper les fraises en 2.
– Prélever les zestes du citron et les réserver pour la décoration.
– Mixer la moitié des fraises avec 2 cuillères à soupe de sucre, le jus d’1/2 citron et l’huile de macadamia Emile Noël.
– Réserver le coulis au frais.
– Couper les bananes et rondelles et les mélanger délicatement dans un saladier avec les fraises.
– Ajouter le jus de citron et le sucre restants.
– Réserver la salade de fruits au réfrigérateur.
– Dresser les fruits et leur coulis à la macadamia dans des coupelles individuelles et décorer avec les zestes de citron.

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Chemin des Oliviers
CS 31099
30130 Pont-Saint-Esprit
France

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