Pizza étoilée aux légumes grillés

Vous cherchez un repas sain et savoureux pour ce soir? Votre recherche s’arrête ici avec cette recette délicieuse et simple: Pizza étoilée aux légumes grillés! Une pizza croquante et croustillante, parsemée de poivrons, de tomates et d’olives, et recouverte d’une sauce à la tomate riche et parfumée. Vous serez étonné par l’alliance des saveurs et par le goût des légumes grillés. C’est une recette simple, saine et appétissante qui ravira tout le monde!

Une recette proposée par :

  • Quantité

    4 personnes

  • Temps de préparation

    30 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    50 minutes

  • Temps total

    1 heure et 20 minutes

Liste des ingrédients

  • 1 courgette
  • 1 aubergine
  • 1/4 de poivron rouge
  • 1/4 de poivron jaune
  • 1/4 de poivron orange

Pizza étoilée aux légumes grillés

La recette

– Lavez et coupez la courgette et l’aubergine en rondelles. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Arrosez d’huile d’olive, saupoudrez de sel et faites cuire environ 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
– Coupez les poivrons en petits dés et émiettez la feta.
– Etalez la pâte à pizza en un grand rond fin. Découpez une étoile au centre.
– Recouvrez le cercle restant de sauce tomate.
– Répartissez les rondelles de courgettes et aubergines en alternance puis les dés de poivrons et la feta.
– Repliez les pointes de pâte du centre vers l’extérieur (impossible à expliquer, regardez la vidéo c’est plus simple !!!).
– Faites cuire 25 min dans le four préchauffé à 180°C.
– Servez chaud ou froid, avec un filet d’huile de cameline.

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