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Recette tarte courgette lardons petits pois Emile Noël

Quiche courgettes, petits pois, lardons et moutarde

La quiche courgettes, petits pois, lardons et moutarde est la recette parfaite pour un repas satisfaisant et rempli de goût. Grâce à ses composants savoureux, c’est une excellente solution pour les soirs où vous avez envie de quelque chose de savoureux, mais sans trop d’efforts. Son mélange unique de légumes frais, de lardons fumés et de moutarde crémeuse saura ravir les papilles de toute la famille. Préparée avec amour, elle est à la fois délicieuse et rapide à préparer. Régalez-vous avec des couches de légumes, de lardons et de moutarde – une quiche qui saura satisfaire tous les appétits.

Une recette proposée par :

  • Quantité

    8 personnes

  • Temps de préparation

    10 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    45 minutes

  • Temps total

    55 minutes

Liste des ingrédients

  • 100 g de petits pois
  • 200 g de courgettes
  • 100 g de lardons
  • 4 œufs

Quiche courgettes, petits pois, lardons et moutarde

La recette

– Faire cuire dans une casserole avec de l’eau les petits pois pendant 5 à 7 min.
– Faire revenir pendant ce temps vos lardons avec un peu d’huile d’olive dans une poêle bien chaude pendant 5 min.
– Râper vos courgettes et les réserver dans un saladier.
– Dans un saladier, mélanger les œufs avec le lait puis ajouter les petits pois égouttés, les lardons et les courgettes.
– Ajouter la moutarde douce au curcuma et aux épices Emile Noël et bien mélanger.
– Verser le tout sur votre pâte brisée, déroulée dans un moule à manqué.
– Enfourner le tout pendant 35 à 40 min à 180 °C.

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