Trifles aux pêches

Toutes nos recettes

Titre: Trifles aux pêches – Un dessert léger et doux comme un nuage

Vous cherchez un dessert doux et léger ? Alors préparez-vous à déguster le délicieux trifle aux pêches! Œufs, crème fouettée, pêches, biscuits secs et une touche de cannelle se combinent pour faire de ce dessert une explosion de saveurs – comme si vous étiez transportés dans un rêve gourmand! Préparez cette recette facile et rapide et partagez la délicieuse folie de la saveur et du goût avec vos amis et votre famille!

Une recette proposée par :

Quantité

4 personnes
Temps de préparation

20 minutes
Temps de repos

Aucun
Temps de cuisson

1 minutes
Temps total

21 minutes

Liste des ingrédients

140 g de biscuits sablés
3 pêches
400 g de fromage blanc
30 g de sucre blond de canne
8 cuillerées à soupe d’huile de pépin de courge toasté Emile Noël

Trifles aux pêches

– Mixez finement les biscuits sablés avec l’huile de pépin de courge toasté.
– Portez à ébullition une casserole d’eau. Déposez-y les pêches délicatement et laissez cuire 1 min. Puis égouttez-les et plongez-les dans un saladier d’eau glacée.
– Quand elles ont un peu refroidis, pelez-les et coupez la chair en lamelles.
– Dans un bol, mélangez le fromage blanc avec le sucre.
– Répartissez la moitié des sablés mixés dans 4 petites verrines, puis ajoutez la moitié du fromage blanc et déposez des lamelles de pêches. Recommencez l’opération en ajoutant une couche de sablés, une couche de fromage blanc et les pêches restantes.
– S’il reste un peu de biscuits sablés vous pouvez en saupoudrer un peu les verrines pour décorer.
– Réservez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.