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Fromage de chèvre farci à l’ail noir

Parfois, les mets les plus simples font les meilleures recettes! Si vous recherchez une idée savoureuse sans avoir à passer des heures à cuisiner, essayez le Formage de chèvre farci à l’ail noir. Préparez du fromage de chèvre frais, farci d’ail noir mariné, le tout entouré d’une pâte filo croustillante et dorée à la perfection. Cette recette facile est un must absolu pour les soirées entre amis et les occasions spéciales ! Découvrez comment le préparer grâce à cette recette rapide et délicieuse.

Une recette proposée par :

  • Quantité

    1 portion

  • Temps de préparation

    10 minutes

  • Temps de repos

    Aucun

  • Temps de cuisson

    Aucun

  • Temps total

    10 minutes

Liste des ingrédients

  • 1 fromage de chèvre affiné mi-sec
  • 1⁄2 orange confite
  • 1 gousse d’ail noir
  • 1 cuillère à soupe de pistaches concassées
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

Fromage de chèvre farci à l’ail noir

La recette

Préparer la farce. Pour cela, verser dans un récipient la crème, les dés d’orange, les pistaches et l’ail noir coupé en petits morceaux. Mélanger le tout délicatement.

Une fois la farce prête, découper en 2 ou 3 épaisseurs le fromage de chèvre. Après cela, répartir le mélange crémeux sur les parties inférieures du fromage de chèvre.

Après avoir farci le fromage de chèvre, remonter le fromage. Filmer le fromage et le mettre au réfrigérateur pendant 2 jours afin qu’il s’imprègne de la saveur de l’ail noir.

Sortir le fromage à température ambiante 1 heure avant de le servir.

Cette recette peut être réaliser avec d’autres fromages à pâte molle.

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