– Couper les avocats en deux, retirer le noyau. Récupérer la chair et la mettre dans un blender.
– Ajouter le chocolat fondu, le cacao en poudre, le miel, l’huile de noisette et la crème de coco, puis mixer.
– Répartir dans des verrines et mettre au frais au moins deux heures.
– Servir avec des fruits frais de saison.

Astuce
Remplacez le miel par du sirop d’agave pour une version vegan

Apports
Cette huile est d’une grande teneur en oméga 9 et en vitamine E. Une aide précieuse pour lutter contre les risques de maladies cardio-vasculaires et les radicaux libres.