Mousse avocat, chocolat aux noisettes

Toutes nos recettes

Mousse avocat, chocolat aux noisettes

Vous cherchez une recette décadente et gourmande? Alors la mousse avocat, chocolat aux noisettes est faite pour vous ! Sublimez vos desserts avec cette création légère et originale. Avec sa texture crémeuse et fondante, ce mélange subtil de saveurs se marient parfaitement ensemble. Un régal à déguster en toute occasion et à partager avec vos convives !

Une recette proposée par :

Quantité

4 personnes
Temps de préparation

10 minutes
Temps de repos

Aucun
Temps de cuisson

Aucun
Temps total

2 heures

Liste des ingrédients

2 avocats mûrs
45 g de chocolat noir
30 g de cacao non sucré
70 g de miel
65 g de crème de coco
Fruits frais de saison pour le dressage
1 c. à soupe d’huile de noisette toastée Emile Noël

Mousse avocat, chocolat aux noisettes

– Couper les avocats en deux, retirer le noyau. Récupérer la chair et la mettre dans un blender.
– Ajouter le chocolat fondu, le cacao en poudre, le miel, l’huile de noisette et la crème de coco, puis mixer.
– Répartir dans des verrines et mettre au frais au moins deux heures.
– Servir avec des fruits frais de saison.

Astuce
Remplacez le miel par du sirop d’agave pour une version vegan

Apports
Cette huile est d’une grande teneur en oméga 9 et en vitamine E. Une aide précieuse pour lutter contre les risques de maladies cardio-vasculaires et les radicaux libres.

Toutes nos recettes

Mousse avocat, chocolat aux noisettes

Quantité

Temps de préparation

Temps de repos

Temps de cuisson

Temps total

Liste des ingrédients

Mousse avocat, chocolat aux noisettes

vous aimerez aussi...

Courge butternut rôtie et sa gremolata

Gaspacho tomates ananas

Cake aux Olives poireaux chèvre

Besoin d'une information supplémentaire ?